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山楂切片机厂家:山楂花都有哪些妙用

    山楂切片机厂家:山楂花也被称为山里红花,属于蔷薇科苹果亚科的一个属,全世界有约200个种。在中国等地山楂和山楂花是药果兼用树种。山楂花可以生用或炒黄焦用入药。山楂果实广泛用于制作糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。俄罗斯及一些西欧国家,允许用山楂的叶子作为药物原料。
    对于山楂花成分中治疗心律不齐的谷氨酸含量最高,能够达到氨基酸总量的9.2%(4.8微克分子/公斤),比叶中高2.7倍,相较果实中高15倍,山楂花中用于治疗缺铁性贫血、预防动脉粥样硬化、改善心律,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

    干燥的山楂花和叶(5月末开花初期采摘)、果实(9月中旬果实完熟期采摘)中氨基酸成分进行定性及定量分析表明,花中总氨基酸含量最高(62.3微克分子/公斤绝对干燥原料),其次是叶中(22.8微克分子/公斤),果实里面的含量最低(6.3微克分子/公斤)。


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